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2009年 08月 07日
最近は、家庭の事情で、我が奥さんが店にいないこともしばしば。 我が家の夫婦不仲説も、一部で噂されているとか、いないとか・・・・・。 理由はともかく、ランチはお休みさせていただいてますが、 ケーキの類は、お休みというわけには行きません。 ということで、最近はケーキ類も僕が作ることが多くなっています。 もともとシフォンケーキは、僕の担当?だったのですが、 チーズケーキやスコーンも、僕が焼いております。 写真は、オーブンから出したての、ニューヨークチーズケーキ。 なかなか綺麗に焼けているでしょ。 さて、これからスコーンも焼かなきゃ。 ※夏休みのお知らせ 8月12日(水)~17日(月)は、夏休みでお休みです。 よろしくお願いします。 chapot cafe (www.chapot-cafe.com)
by chapot
| 2009-08-07 15:51
| 日記
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