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2008年 04月 03日
こんばんは、よめっこです。
今週のランチのサイドメニューは、うどのきんぴらです。 正確に言うと、うどとにんじんと豚肉が入っています。 このきんぴら、我が家の春の定番メニューなんです。 大人になるまでほとんど食べた経験は無いんですけど、 何年か前から、春には必ず食卓に上るようになりました。 どうしてだか自分でも良くわかりませんが、 すごーく好きなんです。 独特の苦味というか、クセというか・・・おいしいんですよ~。 今週は毎日、きんぴらを作りながら春を満喫しています。 chapot cafe (www.chapot-cafe.com)
by chapot
| 2008-04-03 21:10
| よめっこ日記
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