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2008年 04月 28日
よめっこです。
山菜の『こしあぶら』をいただきました。 春に毎年、長野で食べる機会があるのですが、 この辺りでは、一般的な山菜のように スーパーで見かけることもありませんよね。 しかし最近は『たらの芽』に並ぶ人気だそうで、 山菜の女王と言われたりもするそうです。 今日の夕飯に、天ぷらにしていただきました。 柔らかくて、とてもおいしかったです。 ごちそうさまでした♪ chapot cafe (www.chapot-cafe.com)
by chapot
| 2008-04-28 23:47
| よめっこ日記
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