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カフェ日記

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入荷のものいろいろ 2

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コーヒーミルの小さいの。
ほぼ、ひとり用。
ふたり分はちょっとギリかな?くらいです。
カップ&ソーサーは、益子焼 菅谷太良さんの作品。
カップとソーサーの色の違う組み合わせがきれいです。



忙しくてクサクサしているときとか、
なんかちょっとうまくいかないときとか。
ひとりで自分のためだけに、豆を挽く。
そして自分のために珈琲を淹れる。

ほんのちょっとでも、自分ひとりのための時間。
自分ひとりのための道具。

贅沢かもしれないけど、
頑張ってる自分にも、たまにはご褒美の時間を。


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by chapot | 2015-11-07 11:47 | お知らせ | Comments(0)

入荷のものいろいろ

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fog linenwork FLW
カシュクールコート、ワンピースなど。
入荷しています。

写真のストールは、昨日ご紹介の、
BREEZE さんのもの。


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人気のリネンコーティングトレーは、
あたたかい雰囲気のものが入荷しています。
小さめの、スクエア型もございます。


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by chapot | 2015-11-06 09:57 | お知らせ | Comments(0)

入荷のお知らせ

お待たせいたしました。
秋冬にぴったりのもの、並びました。

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両手の中に持って、ほっこりするマグカップ、
フリーカップたち。

笠間焼 額賀章夫さん、阿部誠さん、稲吉善光さん
益子焼 菅谷太良さん、久保田健司さんなど。


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カラフルだけど、どこか落ち着いた品のある、
菅谷太良さんの湯呑。
マットなグリーンは新色です。

その他、カップ&ソーサーやポット、
白山陶器ブルームシリーズのケーキ皿など。
お茶の時間を楽しむうつわが揃っています。


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BREEZEさんの毎年人気のウールガーゼストール。
秋冬はコートの色が渋いことが多いので、
差し色になるストールを!という声も多くいただいておりました。
というわけで、少し明るめ、でもちゃんと秋冬モード。
そんな色で作ってくださったものが入荷です。

今年はまだ少し暖かいですが、ぐっと寒くなると
首元にちょうど欲しくなるサイズです。




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by chapot | 2015-11-05 11:58 | お知らせ | Comments(0)

ちがってますよ!

マスターです。

昨日、お支払いのお客さまから、
「マスター、金額ちがってるよ!」との指摘が・・・。
すわッ、計算間違っていたのか・・・、
と思ったのですが、あっておりました。

そのお客さま曰く、前回同じものをたのんだのに、
今回の方が金額が安いということでした。

そうなんです。
実は、どこにも発表していなかったのですが、
先週から、トーストのドリンクセットの価格を、
値下げしております。

これまでは、ドリンクの種類によっては、
セットで、1000円を超えてしまう場合がありました。
僕たちとしては、何をご注文いただいても、
ドリンクセットは1000円以内にしたいと考え、
色々コスト計算などしてみたわけです。

そうしたら、何とかなるのではということで、
最後は勢いで、値下げしました。

ただ、シングルスコーンセットだけは、
スイーツ2種類ということで、ドリンクによっては、
1000円を超えてしまうのですが、
その他のスイーツもトーストも、
どのドリンクを組み合わせていただいても、
1000円で収まります。

それと、ドリンクの2杯目からは200円引きにしました。
ぜひ、おかわりお待ちしております。

よろしかったら、1000円お持ちになり、chapotへ・・・。

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by chapot | 2015-11-04 17:49 | 日記 | Comments(2)

文化の日。営業です。

本日、文化の日。
通常営業です。

いいお天気ですね。
紅葉シーズンまっさかり。
朝晩は一気に寒くなりましたので、
夕方お越しになる方は、寒さお気を付け下さいませ。


さて、先週は「気まぐれキッシュ」の一週間でした。
ハロウィンということで、安易にかぼちゃのキッシュ。
たくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございます。
売り切れてしまって間に合わなかった方、ごめんなさい。

また気まぐれに作りますので、よろしくお願いいたします。

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雑貨について、お知らせです。
マグやフリーカップなどのお問い合わせをいただいております。
遅くなりましたが、今週半ばごろに新しいものを並べる予定でおります。
また、世間より一足遅く、11月中旬ごろにクリスマス商品が少し並びます。

空気のにおいが冬に近づくころに、クリスマスのものを並べる、
という、勝手なよめっこのこだわりです。
もう少しお待ちください。
(ヨメ)


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by chapot | 2015-11-03 10:05 | よめっこ日記 | Comments(0)

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苔がわっさーっと生えているのを見ると、
ちょっとテンションあがります。

小さい小さーい種類の違うのがいっぱい密集していて、
それだけでひとつの世界ができているような。

でもまったく詳しくありません。
詳しくなろうとも思いません。
なんか絵になるなぁ・・・ぐらいなもんです。

ちなみに、上の写真はchapotの敷地内のどこか。
下の写真は市役所です。
(ヨメ)


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by chapot | 2015-10-29 17:41 | よめっこ日記 | Comments(0)

今度のおすすめストレート珈琲は

マスターです。

先週、おすすめストレート珈琲の『ルワンダ』が、
なぜかたくさんご注文いただいて、在庫切れ。
ありがとうございました。

そんな訳で急きょ新たなおすすめストレート珈琲を
昨日よりご用意いたしました。
なにしろ急きょだったので、ご案内が1日遅れました。

今回のおすすめストレート珈琲は

 インドネシア  マンデリン シナブンマウンテンG1
 
  焙煎度合はフルシティです。

マンデリンと言えばガツンと苦いコーヒーというイメージ。
我がchapotの『深海のブレンド』で使っているマンデリンは
まさにガツンと苦い系ですが、
今回おすすめするストレートコーヒーのマンデリンは
ちょっと違います。

ただ苦いだけではなく、コクや甘みも感じられ、
いわばまろやかな苦みが際立つという感じ。
もちろんマンデリンですから、酸味はほとんどありません。

ぜひ、まろやかマンデリン、お試しください。

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by chapot | 2015-10-28 10:30 | お知らせ | Comments(0)

気まぐれメニュー かぼちゃのキッシュやります!

10/27(火)-10/31(土)
キッシュとトーストのセットが登場します。

かぼちゃのキッシュとトーストのハーフ  
           (ミニサラダ付き)   650円


ハロウィンということでかぼちゃのキッシュです。
トーストは、・バターはちみつ ・くるみバター&ジャム
・チーズ  の3種類の中からお選びいただいて、
ハーフでキッシュとセットにいたします。
また、ドリンクセットで100円お値引きとなります。

一日に少量のご用意となります。
ご予約、お取り置きなどはお受けできませんので
ご了承ください。



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とーっても気まぐれですが、久々に焼きますので、
どうぞお試しください。
お待ちしております。
(ヨメ)


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by chapot | 2015-10-24 18:18 | お知らせ | Comments(0)

毎年恒例

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今年もchapotは、どんぐり攻撃にあっています。

毎日毎日、たくさん落ちます。
車にもカツカツ当たる音がして、
愛車くんもかわいそう。

掃いても掃いても・・どんどんどんどん・・・
まだ木にもたくさん見えるので、
しばらく続きそうです。
(ヨメ)



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by chapot | 2015-10-23 12:31 | よめっこ日記 | Comments(0)

朝はしっかり

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こういう仕事をしていると、
お昼ご飯はあまりしっかり食べられません。
(お店にもよると思いますが)

当店は常に2人体制。
交代要員なしです。休憩もありません。
なので、お昼はものすごく簡単に、
手の空いている人から。

そんなわけで、朝ごはんはわりとガツンといただきます。
そんなにきちんと作るわけではありませんが、
しっかり食べられる量はできるだけ確保します。

切っただけ、焼いただけ、にぎっただけ。
そんなものばっかりですけど。

稲吉さんのうつわで、サラダをいただきました。
洗って切って盛っただけ。
それだけなのにとってもキレイに、
良く見えちゃう黒の皿。
優秀な私の助っ人です。
(ヨメ)


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by chapot | 2015-10-22 12:17 | よめっこ日記 | Comments(2)