片口

うつわの中でも、よめっこは特に片口が好きです。

片口とは、一部が注ぎ口になっているうつわのこと。
昔から酒器や、調味料を移し替えたりするのに
使われてきたもののようです。

口の形や深さ、質感、作家さんのデザインによってさまざまで、
そのまま酒器としても、ドレッシングを入れても、煮物でも、
または花器でも・・・。
本当に何にでも使い勝手のいいうつわだと思います。

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こちらは及川静香さんの片口。
渋さがまたたまらないんです。


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こちらは我が家で使っている、田尾明子さんの片口。
浅めなので、たいていぬか漬け用です。





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by chapot | 2014-10-03 18:28 | よめっこ日記 | Comments(0)

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