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気まぐれおやつと最近のこと


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早くも2月最後の日。雨ですね。
薄暗くてしっとりと静かで、雨も好きです。
蒸し暑い時期の雨はイヤですが・・・。

そんな今週の気まぐれおやつは
新たまねぎと深谷ねぎのキッシュ。
新たまねぎとねぎの甘さがおいしい、
冬~春の季節のキッシュです。

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年明けから、我が家は仕事以外のことでいろいろと忙しく、
頭も身体もドタバタとフル回転!という状態で過ごしています。
『いっぱいっぱい』とはこのこと、といった感じ。
こんな時こそ一度立ち止まって、ゆっくり珈琲を・・・なんて
言っていられないほどでした。
(※元気ではあります。ご心配なく。)

やっと先が見えてきたような気もする2月末。
若いときよりもいろいろなことを同時に考えたり行動したりすることが
こんなにもできなくなっていることを実感する、2月末。

そうは言っても、やはり店で仕事をしているとホッとします。
chapot があって良かった、とつくづく思います。

そんなことを考えながら、キッシュを焼いています。


chapot cafe (www.chapot-cafe.com)




by chapot | 2019-02-28 15:11 | よめっこ日記 | Comments(0)

今週のお知らせ


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今週も本日よりopenしております。
が、明日のopenの時間が都合によりハッキリしません。
自宅に来てもらうことになっている業者さん次第!となります。

時間がわかり次第、お知らせします。

今週の気まぐれおやつは
ニューヨークチーズケーキです。

気まぐれおやつは突然変更になることも
あります。ご了承ください。

あったかいんだか寒いんだか
ヨクワカラナイ。そんな一日…。

気温の変化にご注意くださいね。


*****

↑こちらのお知らせ
2月21日(木) 13:30よりopenします。




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by chapot | 2019-02-20 22:49 | お休み・時間のお知らせ | Comments(0)

気持ちよく営業中

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冬のしっかり晴れた日、こんなふうに
窓から光が入ることがあります。

気持ちのいい朝のひかり。

今週は昨日より営業してます。
お知らせがサボり気味。。。
インスタ、ブログの更新がなくても
基本いつもと変わらずのんびりopeしています。

今週は珈琲シフォンをご用意しています・・・が、
明日だけチーズケーキが出るかもしれません。

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by chapot | 2019-02-14 13:21 | お知らせ | Comments(0)

おすすめ珈琲


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2月に入って、おすすめストレート珈琲が
新しくなっています。

エルサルバドル エルマハワル農園
焙煎はハイロースト(中煎り)です。

飲みやすい柔らかい酸味で甘みがあり、
苦みは少ないのに香ばしさがあります。
コクがあっておいしい珈琲です。
酸味の苦手な方もぜひお試しください。


また、今週もあと2日になってからで
申し訳ないですが、今週のおやつは
『いちごとホワイトチョコのマフィン』です。

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by chapot | 2019-02-08 11:30 | お知らせ | Comments(0)

2月の営業について

今月の営業についてのお知らせです。

第1・2週はいつも火曜日からですが、
2月は都合により、毎週水曜~土曜日の営業となります。
また、2月後半から3月初めにも、その他の臨時休業が
あるかもしれません。
その時はまたお知らせいたしますので
よろしくお願いいたします。


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さて、立春の今日、78nanahachi さんの味噌作りに
参加してきました。
みそ汁大好きなわたし。
昨年作った2キロがすぐに無くなってしまって、
今年は倍量の4キロにしました。
これから焼く9か月後にどんなお味噌ができるか
楽しみに待ちたいと思います。

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今日作ったお味噌の名前は「うすらひ(薄ら氷)」さん。
ご一緒した方が季語を調べてつけてくださいました。
前回のお味噌たちは「はるとなり」さんだそうです。
季節のことばがついたお味噌。なんだかすてき。
さらに愛着が沸きそうです。


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by chapot | 2019-02-05 00:27 | お休み・時間のお知らせ | Comments(0)

open 12:00-18:00   (L.O.17:30)          日月3.4.5火定休


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