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おすすめ珈琲


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2月に入って、おすすめストレート珈琲が
新しくなっています。

エルサルバドル エルマハワル農園
焙煎はハイロースト(中煎り)です。

飲みやすい柔らかい酸味で甘みがあり、
苦みは少ないのに香ばしさがあります。
コクがあっておいしい珈琲です。
酸味の苦手な方もぜひお試しください。


また、今週もあと2日になってからで
申し訳ないですが、今週のおやつは
『いちごとホワイトチョコのマフィン』です。

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chapot cafe (www.chapot-cafe.com)



# by chapot | 2019-02-08 11:30 | お知らせ | Comments(0)

2月の営業について

今月の営業についてのお知らせです。

第1・2週はいつも火曜日からですが、
2月は都合により、毎週水曜~土曜日の営業となります。
また、2月後半から3月初めにも、その他の臨時休業が
あるかもしれません。
その時はまたお知らせいたしますので
よろしくお願いいたします。


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さて、立春の今日、78nanahachi さんの味噌作りに
参加してきました。
みそ汁大好きなわたし。
昨年作った2キロがすぐに無くなってしまって、
今年は倍量の4キロにしました。
これから焼く9か月後にどんなお味噌ができるか
楽しみに待ちたいと思います。

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今日作ったお味噌の名前は「うすらひ(薄ら氷)」さん。
ご一緒した方が季語を調べてつけてくださいました。
前回のお味噌たちは「はるとなり」さんだそうです。
季節のことばがついたお味噌。なんだかすてき。
さらに愛着が沸きそうです。


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# by chapot | 2019-02-05 00:27 | お休み・時間のお知らせ | Comments(0)

シフォンあります


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今週も水曜日より通常どおりオープンしております。
気まぐれおやつは、きび砂糖のシフォンケーキです。
今日は夕方から雪の予報。とても寒いですね。
窓に向かったカウンターのお席は足下がとても寒くなります。
ひざ掛けがございますのでお使いくださいね。




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昨年の12月頃からなんとなく疲れが溜まってきて
不調が続いたよめっこ。
からだが冷えるなぁと思っていた矢先の、
年末のインフルエンザでした。
軽くは済みましたが・・・。

たまたまその頃に買った本 ↑
からだの冷えのお話です。
最近、同世代のお客さまと身体の変わり目について
お話しすることが増えました。
たくさんある情報のひとつとして、
ちょっとでも参考になることがあれば、
というつもりで雑誌のところに置いておきます。

ちなみに私はめんどくさがりで、
積極的に対策しないタイプ。
冷えによくないと言われる珈琲片手に冷えの本 笑
それはそれ、これはこれ、です。

同世代のみなさーん。
一緒に頑張りましょーう。


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# by chapot | 2019-01-31 13:14 | よめっこ日記 | Comments(0)

入荷のお知らせ

新しいうつわが入荷しています。
今回はシンプルなものではなく、
色やモチーフが明るく豊かな気持ちになりそうな
楽しい作品が並びました。

見ているだけでちょっとわくわく。

ぜひ見て楽しんでください。

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笠間 門脇美香江さん



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益子 加藤喜道さん



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# by chapot | 2019-01-24 14:49 | お知らせ | Comments(0)

入荷のお知らせ

今週も本日より、通常どおりオープンしています。
気まぐれおやつは明日から。
今週もチーズケーキです。


雑貨は新しいものが入荷しました。
トラネコボンボンシリーズの琺瑯のお弁当箱。
品切れしておりました、蚊帳ふきんも再入荷しております。
にしおゆきさんの小さな人形も、『青い鳥のチルチル』が
再入荷。新しく『青い鳥』も入りました。

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定休日中に、益子へ買い付けに行ってきました。
気温が低くても風がなく穏やかで、いい一日でした。
新しい器も、準備できしだい並べたいと思います。
もう少しお待ちください。

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帰りのキレイな空。



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# by chapot | 2019-01-23 17:14 | お知らせ | Comments(0)

open 12:00-18:00   (L.O.17:30)          日月3.4.5火定休


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